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| Il cjariei
è il nome che proviene dal dialetto fornese del carum carvi
(finocchietto di montagna - cumino). La famiglia De Santa, usava questi
semi per scopi digestivi terapeutici, lasciandoli macerare nella grappa
bianca. E' un liquore giovne e semplice ma di grande qualità,
con la sua macerazione acquista un gusto particolare ed unico servito
a temperatura ambiente o ghiacciato si può consumare ad ogni
occasione. |
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Il liquore di pino mugo è un altro digestivo tipico delle
nostre zone.
Ottenuto mediante la macerazione in grappa delle gemme primaverili
ricche di resina, acquista così capacità medicinali
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Come per gli altri due prodotti di H.K.T., anche il liquore di
mirtillo, che non ha bisogno di presentazioni, vuole distinguersi
in primo luogo valorizzando il metodo di lavorazione, assolutamente
artigianale e naturale senza aggiunta di essenze coloranti.
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